苹果期货大跌空间缩窄

〖壹〗、苹果期货大跌空间缩窄 ，主要因现货商高位套保 、消费预期弱且费用已接近成本线
，同时下游采购意愿随利润空间扩大而提升，限制了进一步下跌空间 。苹果期货大跌的核心驱动因素现货商高位套保完成 现货商在苹果费用高位时通过期货市场进行套保操作 ，将费用风险转移至市场
，导致盘面缺乏多头支撑
。

年5月苹果收购费用行情咋样

现货收购费用本周全国红富士苹果周度均价升至29元/千克，环比上涨0.87%；传统主产区优质货源费用无明显变动 ，如栖霞80#一二级条红出库价为90元/斤，洛川70#以上苹果出库价为25元/斤。需求端受替代水果费用分化影响
，整体采购波动有限，下游拿货积极性一般 。

主产区最新报价根据5月中下旬公开交易数据：- 山东烟台栖霞市：5月18日红富士主流规格报价92元/斤 ，较5月1日高点回落0.04元
，累计跌幅约0%，近30日费用呈现“高位震荡→节后缓落→低位企稳 ”的走势 ，预计5月下旬费用将维持在92-94元/斤窄幅总结
。

026年5月全国苹果批发均价呈小幅波动走势
，整体在34-49元/公斤区间，不同批发市场同品种苹果费用差异显著 全国整体均价明细 5月1日均价为49元/公斤 ，5月8日42元/公斤
，5月15日36元/公斤，5月22日37元/公斤 ，5月29日34元/公斤
，整体呈现从月初到月末小幅回落的趋势。

025年5月21日苹果期货研报核心结论：现货供需矛盾加剧，期货盘面承压 ，短期费用高位震荡，中长期需关注产区天气与出口持续性 。

今年苹果冷库的库存量相比往年有什么变化?

〖壹〗
、库存变化趋势 2026年春节前备货需求集中释放
，冷库苹果走货顺畅，库存降幅显著扩大；春节期间走货节奏放缓 ，节后市场需求转淡
，冷库走货偏弱。当前产区入库、出库节奏均慢于去年同期
。 库存结构特征 当前库存呈现“优质货源偏紧 、普通通货充足
”的特点，优质果源紧缺 ，普通统货库存相对充足。

〖贰〗
、库存特点 总量偏低：当前库存较上周减少239万吨
，较去年同期减少27万吨 。 结构分化：优质果源紧缺，费用坚挺；普通统货库存充足 ，但成交压力较大
。 区域表现 山东产区：冷库库存率约401%
，环比下降6%，客商看货量尚可 ，部分果农有让价心理。

〖叁〗、供应端变化2025年新果季受气候影响
，苹果产量与质量双双下滑，商品率偏低 ，冷库入库量较去年同期大幅减少，形成“量质双低”格局 。截至2025年12月
，全国主产区冷库库存量为7555万吨且持续减少，春节前市场供应相对充足 ，但可交割量和各合约实际交割情况存在一定风险
。

〖肆〗 、库存与消耗周期当前冷库苹果库存量约170万吨
，若按每周消耗25万吨的速度计算，理论上可在7月之一周完成清库。但2023年数据显示 ，同期的实际消耗速度比预估慢15%-20% 。 果商销售心理今年普遍存在惜售现象
，部分果商期望8月空档期费用上涨而延缓出货，这种策略可能导致实际清库时间延后2-3周
。

〖伍〗、很难绝对地说哪个产区的苹果完全不会有库存。但从近期（截至2025年12月）相关资料来看 ，苹果市场交易整体偏淡
，各产区都有一定库存 。从资料反映情况，不同产区苹果库存及销售情况如下： 山东产区：冷库出货量放缓 ，外贸客商出货量减少
，出库氛围不旺，库内多是零星交易
。

〖陆〗
、截至2026年6月24日 ，全国主产区苹果冷库库存量为1074万吨。该数据环比上周减少142万吨，走货速度环比放缓 。其中山东产区库容比为101%
，较上周减少23%；陕西产区库容比为52%，较上周减少0.79%。近来暂未获取到更新的苹果库存数据
。

苹果冷库库存量

〖壹〗、截至2024年3月5日 ，全国主产区苹果冷库库存量为5253万吨
，同比减少1%，库存总量低于往年同期水平。 库存特点 总量偏低：当前库存较上周减少239万吨 ，较去年同期减少27万吨 。 结构分化：优质果源紧缺
，费用坚挺；普通统货库存充足，但成交压力较大
。

〖贰〗 、苹果冷库库存量直接影响市场供需关系 ，进而导致费用波动。 库存量高时 供大于求致费用下降：库存积压会导致经销商竞争性降价
，例如山东地区曾因库存过剩出现20%-30%的费用跌幅 。当前新季苹果入库量若持续高位，可能重现类似行情
。

〖叁〗
、截至2025年12月 ，全国主产区冷库库存量为7555万吨且持续减少
，春节前市场供应相对充足，但可交割量和各合约实际交割情况存在一定风险。长期来看 ，2025年全国苹果苗销售快、费用上涨，果园更新建设加快
，若后续生长气候适宜，未来产量可能回升 。新品种不断推广也有望提升单产和品质
。

哪个产区的苹果不会有库存?

苹果公司（Apple Inc.）的零售店通常采用零库存模式 ，其产品不会在门店内积压库存。苹果零售店的核心是产品体验和客户服务
，而非仓储 。店内展示的样品供顾客试用，所有商品都通过高效的供应链系统直接从区域配送中心发货
。

截至2026年6月24日 ，全国主产区苹果冷库库存量为1074万吨。该数据环比上周减少142万吨
，走货速度环比放缓 。其中山东产区库容比为101%，较上周减少23%；陕西产区库容比为52% ，较上周减少0.79%。近来暂未获取到更新的苹果库存数据
。

区域表现 山东产区：冷库库存率约401%
，环比下降6%，客商看货量尚可 ，部分果农有让价心理。 陕西产区：库存率约488%
，环比下降97%，延安好货费用略强 ，但一般通货成交缓慢，客商采购积极性不高 。 当前库存数据反映市场对优质果的需求稳定
，而普通果面临去库存压力
。

026年4月下旬国内苹果产区确实出现了明显的恐慌情绪。当时产区内果农急售现象非常普遍，不少果农因为库存苹果积压 、销售进度缓慢 ，加上采购商趁机压价
，只能被迫让价出货 。